2015-Apr-05, စင္ကာပူမွာ သၾကၤန္ပြဲ ကုိ Sembawang ဘက္နားမွာ လုပ္ခဲ့တယ္။ ပြဲလုပ္တဲ့ေနရာက MRT နဲ. မနီးေတာ့ Shuttle Bus ေတြပါ စီစဥ္ေပးထားတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တုိ. သူငယ္ခ်င္းအဖြဲ.က လက္ဖက္သုတ္ စတုဒီတာေကြ်းပါတယ္။
ကြ်န္ေတာ္ မနက္ ၈နာရီေလာက္ေရာက္သြားေတာ့ လာတဲ့သူေတြ သိပ္မမ်ားေသးဘူး။ ၉နာရီေလာက္က စၿပီး လာတဲ့လူေတြ ေတာ္ေတာ္ကုိမ်ားလာတယ္။ မုိးကလဲ ရြာေတာ့ စတုဒီတာေကြ်းတဲ့ေနရာမွာ လူေတြ ၿပြတ္သိတ္ ေနတယ္။ ဒါေၾကာင့္ တေနရာနဲ. တေနရာေတာင္ ေရြ.လုိမလြယ္ဘူး။ အရမ္းၾကိဳက္တဲ့ အသုတ္စံု ေက်ြးေနတာၿမင္ေပမယ့္ မတုိးနုိင္လုိ.မစားခဲ့ရဘူး။ ကုိယ္ စတုဒီတာေကြ်းတဲ့ ေနရာရဲ. ေဘးကပ္ရပ္က ေကြ်းတဲ့ ဟာေတြကုိပဲ စားၿဖစ္ခဲ့တယ္။
ကြ်န္ေတာ္တုိ. ေဘးက ေရြရင္ေအး အဖြဲ.။ အဆာပလာ အစံုနဲ. ရန္ကုန္မွာ ၀ယ္စားတဲ့ ေရြရင္ေအးလုိပဲ အရမ္းစားလုိ.ေကာင္းတယ္။ ကြ်န္ေတာ္ ၃ပြဲ တိတိ စားခဲ့တယ္။ း)
ဒါကေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တုိ. အဖြဲ.က လုပ္တဲ့ ရွယ္လက္ဖက္သုတ္ပါ။ နွပ္ထားတဲ့လက္ဖက္ကုိ ေၿပာင္းဖူးၿပုတ္၊ ေၿမပဲၿပဳတ္ တုိ.တဲ့ သုတ္ၿပီးေတာ့၊ အေပၚကေန ပုဇြန္ေၿခာက္၊ ဆက္သားေၿခာက္ ၿဖဴးၿပီး ေကြ်းတာပါ။ ဒီလုိလက္ဖက္သုတ္မ်ိဳးကုိ ကုိယ္တိုင္လဲ အဲ့ဒီေန.မွ စားဖူးတာပါ။ ပဲေၾကာ္ေတြ မပါပဲ လက္ဖတ္သုတ္ကုိ ေၿပာင္းဖူးနဲ. ေၿမပဲၿပဳတ္နဲ. စားရတာလဲ တမ်ိဳးစားလုိ.ေကာင္းတာပဲ။
မုန္.ဟင္းခါးေတြ.ရင္ ကြ်န္ေတာ္ မစားပဲမေနနုိင္ဘူး။ မုန္.ဟင္းခါးေကြ်းတဲ့ အဖြဲ.၂ဖြဲ.ရွိတယ္။ ၂ဖြဲ.လံုးက ေကြ်းတဲ့ မုန္.ဟင္းခါးကုိ စားခဲ့တယ္။ ဒီ အက်ီၤအ၀ါ၀တ္စားတဲ့ အဖြဲ.ကေကြ်းတဲ့ မုန္.ဟင္းခါးက စားလုိ.အေကာင္းဆံုးပဲ။ ဟင္းရည္က်ဲက်ဲေလးနဲ. မုိးေအးေအးမွာ အရမ္းေသာက္လုိ.ေကာင္းတယ္။ ဒီလုိ အုိးအၾကီးၾကီးနဲ. အရသာေကာင္းေအာင္ ခ်က္နုိင္တာ ေတာ္ေတ္ာ ခ်ိီးက်ဴးဖုိ.ေကာင္းတယ္။ း)
ဒီနန္းၾကီးသုတ္အဖြဲ.က ေကြ်းတဲ့ နန္းၾကီးသုတ္လဲ တပြဲစားခဲ့ေသးတယ္။
အေၾကာ္စံု
မုန္.လံုး လံုးတဲ့ အဖြဲ.ေတြလဲ ၂ဖြဲ.ေလာက္ရွိတယ္။
အခ်ိဳရည္နဲ. အေအးစံုလဲ အလွ်ံပယ္ ေသာက္လုိ.ရတယ္။ း)
မုန္.လက္ေကာက္
Sembawang သၾကၤန္မွာေတာ့ စတုဒီတာ ေကြ်းတဲ့သူ၊ လာစားတဲ့သူ၊ လုပ္အားေပးတဲ့သူေတြနဲ. အရမ္းကုိ စည္စည္ကားကားေလး က်င္းပနုိင္ခဲ့တယ္။ အားလံုး ေရေတြပတ္လုိက္ စားလုိက္နဲ. ေတာ္ေတာ္ေလးကုိ ေပ်ာ္ခဲ့ၾကပါတယ္။ အမိူက္ေတြလုိက္သိမ္းေတြ အစ္မေတြ၊ ညီမေတြကုိ ပုိၿပီး ေလးစားမိတယ္။ မုိးရြာၾကီးထဲမွာ အၿပံဳး မပ်က္ပဲ အမူိက္ထုတ္ေတြကုိ တစ္ခုၿပီး တစ္ခု သယ္ေနၾကတယ္။
ကြ်န္ေတာ့္ စိတ္ထင္ေၿပာရရင္ အဲ့ဒီေန.က အစားေသာက္ေတြ အရမ္း Waste ၿဖစ္တယ္လုိ.ၿမင္တယ္။ လူေတြက မုန္.ေတြေ၀ေတာ့ ယူထားလုိက္တာ။ ၿပီးေတာ့ မစားခ်င္ရင္ လြင့္ပစ္တယ္။ စတုဒီတာေကြ်းတဲ့သူ အခ်င္းခ်င္းလည္း မုန္.ေတြ ေ၀မွ်ေပးၾကတယ္။ ဒါေပမယ့္ အားလံုးက အလုပ္ရူပ္ေနေတာ့ အဲ့ဒီမုန္.ေတြကုိ မစားနုိင္ဘူး။ ဥပမာ- မုန္.ဟင္းခါး၊ မုန္.လံုးေရေပၚ တုိ.ကုိ တၿခားအဖြဲ.က လာေပးတယ္ ဆုိပါေတာ့၊ ခ်က္ခ်က္မစားနုိင္ေတာ့ ေအးသြားေရာ၊ အဲဒါနဲ. မစားခ်င္ေတာ့လုိ. လြင့္ပစ္လုိက္ရတယ္။
Waste မၿဖစ္ေအာင္ ကြ်န္ေတာ့အေနနဲ. အၾကံေပးရမယ္ဆုိရင္ ပြဲလာတဲ့သူေတြကုိ ၀င္ေပါက္မွာ ပန္းကန္ေတြေ၀၊ ၿပီးရင္ သူတုိ. စားခ်င္တဲ့ စတုဒီသာ သူတုိ.ဖာသာ စိတ္ၾကိဳက္ ယူစား လုိ.ရေအာင္ လုပ္ေပးရမယ္။ Buffet လုိမ်ိဳးေပါ့။ အဲလုိလုပ္ရင္ မစားခ်င္လုိ.လြင့္ပစ္တာေတြ ေလွ်ာ့ပါးသြားမယ္ လုိ.ထင္တယ္။
ေနာက္ၿပီး မုန္. ေတြ ပုိၿပီးစံုေအာင္ စတုဒီသာေကြ်းတဲ့အဖြဲ.ေတြကုိ ေကြ်းတာခ်င္း မတူေအာင္ ခြဲထား ရမယ္။ ဥပမာ - မုန္.ဟင္းခါး ေကြ်းတဲ့သူ ရွိၿပီးၿပီ ဆုိရင္၊ ေနာက္အဖြဲ.က မုန္.ဟင္းခါး မေကြ်းရေတာ့ပဲ တၿခားမုန္. တခုခု အုန္းနုိ.ေခါက္ဆြဲ၊ ၾကာဇံဟင္းခါး စသၿဖင့္ လုပ္ေကြ်းတာမ်ိဳးေပါ့။ အဲလုိဆုိရင္ မုန္.ေတြလဲ အရမး္စံုၿပီး စားတဲ့သူေတြအတြက္ ေရြးစရာ ပုိမ်ားလာမယ္ ထင္တယ္။
ပုံေတြၾကည္႔ရတာေပ်ာ္စရာၾကီး တစ္ခါမွမသြားဖူးဘူး လူေတြအမ်ားၾကီးေနာ္ သစၥာပါရမီဘုန္းၾကီးေက်ာင္းသင္ၾကန္ပဲကုိယ္လည္း လွဴလုိ႔ သြားတာ အကုိေျပာသလုိတူတာမလွဴနဲ႔က အဆင္မေျပေလာက္ဘူး ကြ်န္မတုိ႔အဖဲြ႔ဆုိ လြယ္တဲ႔မုန္႔ပဲလုပ္တတ္တယ္ မုန္႔လုံးေရေပၚလွဴတာ ပထမနွစ္ကဆုိ ဆန္မွဳန္႔နဲ႔ ေကာက္ညွင္းမွဳန္႔ အခ်ိဳးအစား ကိုမနည္းလုိက္ေမးရတာ အမွန္က သူမ်ားလုိ မုန္းဟင္းခါးခ်က္လွဴျခင္တာ လူအမ်ားၾကီးအတြက္ အရသာေကာင္းေအာင္မခ်က္တတ္လုိ႔ ေျပာျခင္တာက အဆင္ေျပကုိယ္လည္းလုပ္တတ္တာကုိလွဴရတာ အကုိကုိလည္းဖိတ္ပါတယ္ သစၥာပါရမီသင္ၾကန္ 19 April Yoe's building မွာ အကုိ႔ဘေလာ႔ကုိ အျမဲလာလည္တယ္ ေကာမက္မေရးမိတာ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ စာရွည္သြားတယ္ :)
ReplyDeleteလာဖုိ.ဖိတ္တဲ့ အတြက္ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ သၾကၤန္ပြဲေတြက အပတ္တုိင္း ဆက္လို.ပါလား။ သစၥာပါရမီသင္ၾကန္ က ဘာစတုဒီတာေတြ ေကြ်းမွာလဲဟင္။ :P
Deletehttps://www.facebook.com/ThitsarparamiSociety/posts/866100100117941 အကုိအဲဒီမွာၾကည္႔လုိ႔ရတယ္အစားအေသာက္စာရင္းကုိ :)
ReplyDeleteso many foods. Thank you for sharing. :)
Delete